La Elaboración en Imágenes

El proceso de elaboración es auténticamente tradicional y, aunque las modernas maquinarias facilitan su producción industrial y garantizan una mayor calidad, el sector turronero sigue guiándose por la misma "receta" de siempre.

Tostado de almendras
Almendra tostada preparada para su mezcla

Almendras, miel y azúcares ya cocidos y mezclados

Enfriado de masa para turrón de Jijona

Moldeado de cajones para su posterior enfriado y corte

Raspado de chocolate

Envasado de turrón de obrador

Producto terminado para colocar en su packaging

Turrones listos!

Y a expedirse a las tiendas!

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